|
ROTI AYAM KECAP BERTABUR
BAHAN ISI :
300 gram daging ayam, digiling 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 2 siung bawang putih, dicincang halus 4 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk 1 sendok teh ngohyong bubuk 2 sendok makan mentega
BAHAN HIASAN :
2 lembar roti tawar, dibuang kulit lalu potong kotak 1/2cm gulingkan di peterseli cincang
CARA MEMBUAT :
1. Timbang adonan roti yang sudah siap pakai, masing-masing 75 gram. 2. Buat isi, tumis bawang bombay dan bawang putih dalam mentega sampai harum. Masukkan daging ayam sambil diaduk hingga berubah warna. Bumbui kecap manis, garam, merica, pala, dan bumbu ngohyong sambil diaduk hingga matang, sisihkan. 3. Masukkan isi lalu bentuk adonan lonjong panjang. Biarkan 15 menit. Oles dengan bahan olesan, taburkan potongan roti tawar. Oven selama 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Untuk
12 buah
|
Tuesday, 8 May 2012
resep roti ayam kecap bertabur
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

No comments:
Post a Comment